抹茶マカロン

抹茶マカロン。。。マカロンは難しいです!



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今回はフレンチメレンゲで。


食べたい、というより、焼成温度等を確かめたい為に作っているような。。。


決してお店で売ってるようにはならないんですよね。


しかし、今回、私的には「良く出来た」感じなんですけど。


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断面。中身は抹茶バタークリームです。
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by grue-press | 2009-05-11 23:33 | お菓子 | Comments(0)