ブルーベリーマフィン

いや~暑いですねぇ!

一昨日あたりからセミも鳴きはじめ、いよいよ夏到来ですね。


写真はお誕生日ケーキ作りで余ったブルーベリーを使ったマフィン。

オーブンを使うといよいよ暑いので、同時にクーラーもON。(矛盾してる?)


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ブルーベリーは生のまま投入しますが、焼くとジャムのような感じになります。



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焼きたては表面がサクサク、中はホロホロとしています。

ブルーベリー以外でも美味しそう。

オレンジ&クリームチーズとか、ドライ苺とか…今度やってみよう~



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ブルーベリー入れすぎたかな??


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by grue-press | 2009-07-13 21:22 | お菓子 | Comments(0)