ベイクドチーズタルト

神戸「手づくり市」に出展します!

日時 8月30日(日)AM10:00~PM5:00

場所 「六甲アイランドRink サン広場」

※今回は室内の広場になります。

アクセス等、詳しくは神戸「手づくり市」のHPへ→ 072.gif  


なお、今回は真夏の出展となりますので、食品については主催側からもいくつか
注意が促されています。

私が出品を予定しているのは焼菓子やパンなのですが、日中お持ち歩きになられる方は
念の為、保冷バッグ、保冷剤等をお持ちになると良いかと思います。

私のほうでも、お渡しする商品はクーラーバッグ等に入れて持参し、お客様用に小さな保冷剤を
準備していく予定です。





写真はベイクドチーズタルト。

試作をずっと作ろう、作ろうと思ってたんです。
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乳脂肪分35%の生クリームを入れたので、コクが足りなかったかも。

次回は47%で作ってみよう。



チーズケーキといえば、資生堂パーラーのチーズケーキが好きです。

あの濃厚な味がたまりません~~



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バニラビーンズを入れましたが、ブルーベリー等を入れても美味しいかも。



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Commented by UP at 2009-08-25 11:23 x
ブログを拝見させていただきました。
おいしそうですね~!!

ランキングアップさせてこのブログを
沢山の方に見ていただいたらいかがですか?
ランキングが上位にあがるといろいろな面で
すぐ結果が伴ってくるので面白いですよ。

またお邪魔させてもらいます☆
Commented by こーうぶmama at 2009-08-27 09:38 x
もうすぐですね~
今度はお寝坊しないように・・・(^^;
残念ながら私はいけないので
神戸の友達に声を掛けておきました
お疲れがでない程度に頑張って!
Commented by petit-milk-candy at 2009-08-31 16:04
こんにちは。昨日の手づくり市で斜め前でミニチュアの粘土細工を出店しておりました、「ぷちみるく」です。お疲れ様でした~
チョコマーブルのシフォンケーキ、とっても美味しかったです~
もっとたくさん買って帰ろうと思っていたのですが、すぐに売り切れちゃったみたいですね・・・残念・・

シフォンケーキの美味しさに感動し、ブログも素敵だったので、勝手ですがリンクさせていただきました。よろしくお願いしますね♪

これからも素敵なケーキやパンをどんどん作ってくださいね~
Commented by grue-press at 2009-09-01 00:25
こーうぶmamaさん
お返事が遅くなりました~
今回は寝坊しませんでしたよ(笑)
なんとか無事に終えることが出来てほっとしております。
ご心配いただいてありがとうございます!!
Commented by grue-press at 2009-09-01 00:28
ぷちみるくさん
昨日はお疲れ様でした!&お買い上げありがとうございます~
お客様の数は少なかったですが、ぷちみるくさんのブースは人気でしたね!
シフォンケーキは私ももっと作れば良かった…と後悔しております。
リンク了解です!私もリンクしておきますね~!
また会場でお会いすることがあれば、よろしくお願いしますね♪♪
by grue-press | 2009-08-22 18:39 | お菓子 | Comments(5)