パンいろいろ

毎日、本当に暑い…ですね。



TVでは連日熱中症予防の特集をやってますが、

9月過ぎても残暑が厳しいらしいですよ(泣)


この前の週末は久々に食パン類を焼きました。頼まれ物です。

暑いのは嫌だけど、パン作成に限っては時間の短縮になってよかったです。

室温が30℃を超えているので、発酵器を使わずとも発酵が進む、進む♪

冬場に比べて3分の2位の時間で出来たかも。


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いろいろあわせて11本。


最近焼いてなかったけど、せっかく暑いし(?)、家用のパンも焼こうかな~



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by grue-press | 2010-07-27 11:40 | パン