スイーツ展終了!

10月8日~10日の3連休、ファヴォリータさんでのスイーツ展は無事に終了しました。


忘れられてないかとすごく不安でしたが、沢山の方にお越しいただき、
3日目の夕方には焼き菓子もほんとんどなくなっていました。


お買い上げいただいた皆様、本当にありがとうございました~


いつものごとく、余裕のない状態でしたので、あまり写真は撮れませんでしたが、
模擬CAFEスペースにて日替わりでお出ししていたタルト達です。

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上からドライフルーツタルト、ガトーショコラ、リンゴのタルト

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さつまいもタルト

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蒸し焼きガトーショコラ

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ナッツタルト

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マロンタルト

そして販売したお菓子も写真の撮れたものだけ…
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フォンダンペカン
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超人気だった、新生姜ケイク(カット写真ないです)
生姜の甘煮も無くなって(悲)…また来年までガマンです。
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(パウンド フルーツケイク、ザントクーヘン(※)のオレンジと抹茶、キャラメルフィグ)

※ ザントクーヘン…ザントとは「砂」の意味。
  砂のようなほろほろした食感のケーキですが、
  抹茶がザントクーヘンの食感が上手く出ていたと思います。
  不思議な食感で私は好きですが、どっしり系がお好みの方にはイマイチかも(汗)
  オレンジのほうはオレンジピールを入れているからか、
  普通の軽めのパウンドって感じですね。


そんなこんなで、なんとか終了!

ファヴォリータさん、お越しいただいた皆様、どうもありがとうございました♪
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by grue-press | 2011-10-11 10:36 | 手づくり市