ウエディングケーキ

もう、2週間程前になりますが、、、
昨年結婚した友人・Yサマ改め、Iサマの新居に大勢で押しかけてきました。

親族のみの会食だけで、結婚式などはしないそうなので…
皆で打ち合わせ、手分けしていろいろと食べ物を買い込み、
私が「ウエディングケーキ」を作って持っていきました!!
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ケーキ作りをする人は一度は作ってみたいと思うものですよね~
30㎝×30㎝の特大サイズです。

Iサマはリラックマの「キイロイトリ」が好きなので、こんなプレートを乗せました。
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みんなでけしかけて、1人でケーキカットしてもらいました。(ご主人はお仕事で留守)

12個にカットし、10人+子供1人で食べましたが、1個が普通のケーキの2個分はありました(・・;)
だいたい24人分位かと…
天板でシート状スポンジを3枚焼き、約1ℓの生クリーム、5パックの苺を使用しました。
我ながら、味も美味しかったし、大満足!
ただし、食べるまでケーキが冷蔵庫を占領します(^^;)

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そして、この「マゴクラのクラさん作」のブーケは…
ブーケトスならぬ、ブーケ・ババ(トランプのババぬきで1番負けた人がもらう)で、
未婚者を押しのけ、私がゲット(・・;)
とても綺麗なラナンキュラスでした。(約2週間持ったよ!)


Iサマ、大勢で押しかけてゴメンナサイね~お邪魔しました!!
皆様、とても楽しい1日でした!ありがとうございました!
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by grue-press | 2013-03-26 18:30 | お菓子