デコレーションケーキなど

もう3月も終わりですね。

関東では桜の見ごろは終わりらしいですが、関西はこれから満開を迎えます。
神戸でもまさにこの週末あたり…でしょうか。

日差しも暖かく、いよいよ、春ですね~(花粉や黄砂は嫌ですが(^_^;))

そして、こちらは頼まれもの。ホワイトデーにお作りしたケーキです。
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こっちは自宅用。サイドにフリル絞りをして遊んでみました。

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苺のタルト。広島から夫の姉家族が来ていたので、甥っ子ちゃん、姪っ子ちゃんに。
中のカスタード+生クリームを多めにしたんですが、ゆるくてカットが大変でした。
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こちらもタルトと一緒に持って行ったキッシュ。
左がほうれん草とベーコンと新玉ねぎ。右がスモークサーモンとアスパラ、新玉ねぎ。
喜んでもらえて良かったです~

4月27日(土)1日のみ、ファヴォリータさんで「春のスイーツ展」をします。
模擬CAFE(お出しするお菓子は未定)は予約制ですので、ファヴォリータさんへTELをお願いします。
(こっそりやるので、ファヴォリータさんのHPに告知はありません)

お菓子とアイシングクッキーの販売は4月23日(火)より。
よろしかったら、足を運んでみてください~
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Commented at 2013-07-18 13:03 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by grue-press at 2013-09-07 16:32
鍵コメさま

返事が大変、遅くなり申し訳ございません(>_<)
詳しくは直接blogへコメントさせていただきますね。
by grue-press | 2013-03-30 09:18 | お菓子 | Comments(2)