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今日はお天気も良く、暑かったですね!



しかし私といえば、うみの散歩以外は外に出る事もなく。。。



高橋雅子さんの本を参考に、ずっと焼きたいと思っていたベーグルを焼きました。国産強力小麦粉「香麦」使用。


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中にゴーダチーズを入れ、表面にもチーズをトッピング。
ヒポポタマスさんのチーズベーグルが美味しかったので、真似てみました。



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断面の穴が開いている所にチーズが入っているのですが、溶けています。ヒポポタマスさんのは溶けてなかったような…チーズの種類が違うからかな??

夕食前だというのに、味が気になり少し食べてみました。

あまり固すぎず、私好みの食感!ただ、チーズがかなりショッパイ様な…

でも、美味し~い♪♪しばらくはベーグル作りにはまりそうです。




そして、どうしても食べてみたかったイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのパウンドケーキ。お取り寄せしました。

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by grue-press | 2009-04-19 19:28 | パン

前回書いたように、日曜はコギの同窓会へ行っていたのですが…



うみの姉妹犬である、リネンちゃんの飼い主・あっこさんから

パンとお菓子のご注文を頂いてました!



内容はおまかせという事だったので、いつものヤツを…

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マーブルパン・チョコ

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チョコチップメロンパン  これはちょっとビス生地が固いし、中のパンもパサついていた…ごめんね。。。

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by grue-press | 2009-04-16 16:01 | パン

コーギーいっぱい!!

おとといの日曜。


うみの出身犬舎である、サクラソーケンネル出身のコギ達が集まる

「第2回さくらっこ同窓会」に参加してきました!

参加したのは40頭近く。(あまりに多くて数えていません)

北は青森、南は熊本。まさに全国各地からサクラソーのコギちゃん大集合です!



会場は堺市にある、海とのふれあい広場。建設中のシャープの工場のすぐ隣です。
(工場建設のため、公園内のドッグランも近々閉鎖になるらしいです。残念…)



うみが1~2歳の頃は(現在4歳)いろんな集まりに顔を出したり、

お友達と遊びに出かけていたのですが、最近は出かける事もあまりなく…

コギちゃんや飼い主さんのお名前だけ聞いても誰が誰やら、浦島太郎状態。。。



お話が出来なかった方のほうが多かったですが、とても楽しかったです!



しかし…肝心の写真はほとんど撮れておらず。



しかもデジカメの設定が蛍光灯モードのままだったらしく、色もおかしい(泣)

色調の調整をしていますが、ちょっと変です。(ごめんなさい)



あぁ~~一眼レフ欲しいよぉ~!!!

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うみ(右)と同胎犬・姉妹のリネンちゃん!(左)久々に会えたね~♪
この写真ではなごやか~に見えるが。。。"スケバン"の異名をとるうみ。会った早々にガッツリとケンカをふっかけてました。(これはお互い疲れきった時に撮ったんだよね~)



ここから写真のみ、一気にいきます!

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by grue-press | 2009-04-14 16:06 | うみ

今週になってぐっと暖かくなり、桜も満開。


未だお花見には行けていないのですが…




昨日はお天気も良かったので、

BLOGには初登場・我が家の娘(?)W・コーギーの「うみ」と

散歩がてらに近所の公園で桜の写真を撮ってみました。

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公園に誰も居ない時だけ、リードを放してうみを自由にします。


走るのが大好きなようで、放した途端、狂ったように円を描いて走ります。
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by grue-press | 2009-04-11 00:33 | うみ

ガトー・ショコラ

気が付けば1ヶ月近くも更新せず…ご無沙汰しておりました。




写真は一昨日作ったガトー・ショコラ。

お友達へのお礼に焼きました。


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チョコレートとココアパウダーがたっぷり入っています。

かなりチョコの風味が強いはず。


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今回、試食分が出来なかったので私の口には入ってないのです。


どんな風な仕上がりか気になるのですが…

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by grue-press | 2009-04-09 11:39 | お菓子