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バースデーケーキ

友人からの依頼で、先日お作りしたバースデーケーキ。

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お母様の喜寿のお祝い&ご家族7人中5人がお誕生日が近い、ということで…


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ご家族全員のプレートもお作りしました~
字がヘタクソですが…(汗)私からのささやかなプレゼントです。
特に画数の多い漢字はムズイですな~(大汗)


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切り分けやすいようにシンプルなデコレーションにしました。

最後の絞りでは、ホイップがちょっとボソり気味でした…
中沢の生クリームは美味しいけど、扱いが難しいです。。。


ご家族でのお祝いのお席に私のケーキがお邪魔できて嬉しかったです~
本当にありがとうございました!
(素敵なプレゼントもありがとう♪)



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by grue-press | 2011-03-01 11:10 | お菓子