やっと秋らしくなってきました~

お菓子作りシーズン到来ですね(*^^*)

今月は頼まれもののクッキーやお菓子をお作りしましたよ。

おまかせとのことで詰め合わせ。くまちゃんは秋色ワンピです。
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プレゼント用のワンコクッキー。写真をもとにお作りしましたが、なかなかムズカシかった(・・;)
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焼菓子の詰め合わせ
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コヤマロールもどき。(栗甘露煮ナシ)これは家で食べた切れ端です。
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さて、「食欲の秋」到来!10月9日~(厳密には10月8日(祝)のLIVE後~)
ファヴォリータさんにお菓子を置かせてもらいます。
今回は、秋とハロウィンのアイシングクッキー、クッキーやパウンドなどの焼菓子など。
ギモーヴやシフォンケーキ、タルトなども作りたいな~なんて欲張って考えておりますが、
どうなることやら。

後日、(時間があれば)こちらでご紹介できればと思っています~!
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# by grue-press | 2012-09-27 12:13 | アイシングクッキー | Comments(2)

お菓子いろいろ

久々の更新です。

もう8月も後半ですが、毎日暑いですねぇ(+_+)

お盆を過ぎると、時々“秋が近いな”と感じることがあるのですが、
ここ数年はそう思えない暑さですね。

でも、お菓子の材料やラッピング用品のお店では、ハロウィンと並んでクリスマス資材一色です。
この暑いさなか、クリスマスのことを考えるのは大変ですが…
今年はどんなケーキにしようかな~

さて…写真はここ1ヶ月でお作りしたお菓子などです。

アイシングクッキー
クッキーなどの焼菓子と詰め合わせでお作りしました。
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ピスタチオ&グレープフルーツのタルト
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こちらは、甥っ子のお誕生日ケーキ
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夫の姉家族はこの春、神戸から広島に引っ越したのですが、お盆休みに夫の実家に泊まりにきていたので、急遽作ることに。
もう、苺もないし、スーパーに並んでいるフルーツを使いました。

中はカスタードとホイップを合わせたものにオレンジとグレープフルーツをサンドしています。
酸っぱいかな?と中に挟むオレンジとグレフルをシロップで少し煮たのですが、余計な手間でした(・・;)
カスタード+ホイップで十分甘かったので、少し甘さが強かったような…
しかも急いで作ったので、サイドのナッペも汚いし(写真ではうまくごまかせてますが)

とはいえ、すごく喜んでくれて嬉しかったです。
本当はキャラケーキに挑戦したかったんですが…結局いつもおんなじ感じでゴメンね~
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# by grue-press | 2012-08-23 13:32 | お菓子 | Comments(0)

もうすぐ梅雨明けするのか、、、と思いますが、すごい雨でしたね。
私の家の近辺では、今朝すごい風でした。台風かと思うくらい。
暑いのは嫌だけど、早く梅雨明けしてほしいですね。

blogにのせるのが遅くなりましたが、昨日からファヴォリータさんに置かせてもらっている
アイシングクッキー。
今回は夏&オリンピックが開催されるロンドンです。

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ロンドンのクッキーはUKブランド・デザスターデザインのロンドンモチーフのデザインを、パクリ参考に(・・;)
日本では未入荷なようなので、見かけることはないと思いますが、とてもカワイイんです!


焼菓子は、
クッキー(バニラキプフェルとバトン・フロマージュの2種)
もう季節的に今年はが最後になる、新生姜のケイク
フィナンシェ(ココア&チェリー)
シフォンケーキ(オレンジとマーブルの2種)
を持っていきました。

クッキーに全力を注いだので、今回焼菓子は少なめ。。。
次回ファヴォリータさんでは秋(おそらく10月)になると思います。
暑い夏を乗り切って、焼菓子が恋しくなる頃…再開です~

そしてこちらは別注でお渡ししたアイシングクッキー。
コーラスをされている方へプレゼントとのことで…
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こんな感じに。プレゼントするという日が七夕だったので、星空っぽいのも。

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こんな透明のバッグ型の箱にラッピング。この箱、結構入りました~


そんなこんなでご報告でした!
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# by grue-press | 2012-07-12 19:19 | お菓子 | Comments(2)