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急ですが・・・

今週末、10月19日(土)に1日限りのsweets展を開催します☆
場所はいつものファヴォリータさんですが、今回模擬CAFEはファヴォリータさんより
徒歩1分(もっと近いかも)の「おけいこかふぇ ひとときや」さんでお楽しみいただきます♪

なお、模擬CAFEでお出しするのは、ぶどうのタルトの予定です。
15時・16時・17時・18時の予約制で、まだ空きがありますので、
「ちょっと散歩がてら行ってみようかしら」という方がいらっしゃいましたら、お越しくださいませ~

ご予約は ギャラリー*ファヴォリータさんまで。
tel/fax:078-753-3305
〒655-0884 神戸市垂水区城が山1-2-16

山陽電鉄 滝の茶屋駅 を降りてすぐです。

お菓子はいままでどおり、ファヴォリータさんで販売します。
アイシングクッキーや焼き菓子(クッキーやパウンドケーキなどなど)
20日(日)はお休みですが、21日以降もお菓子が残っていれば販売しています。

現在ファヴォリータさんでは、いわぶちさちこさんの2014年カレンダー&スケジュール帳の
フェアをやってらっしゃいます。
私も毎年カレンダー&スケジュール帳はいわぶちさんのものを使っていますが、
とっても可愛いイラストで、おススメですよ♪

こちらも合わせて是非どうぞ☆

告知ばかりでしたが、よろしくおねがいします~
写真も追ってupしますね。
# by grue-press | 2013-10-17 13:00 | 手づくり市

おめでとう!!

大変ご無沙汰しております。


ちょっと間を空けてしまって…そのまま気が付けば5ヶ月程更新してませんでした(・・;)

それでも、覗いてくださっていた方もいらっしゃったようで…大変申し訳ありませんでしたm(__)m

それと、この場を借りてなんですが、パソコンのメールが時々届いていない、というような事があるようで…
どうも、個人的なメールが時々迷惑メールフォルダに振り分けられているみたいです。
もし、パソコンへメールしたのに、返事がない!!という方がいらっしゃいましたら、再度ご連絡くださいませm(__)m



本題ですが、8月末に夫の弟夫婦が結婚式をあげました!


私はウェディングケーキの飾りと、披露宴の後、お見送りの時にお渡しするプチギフトとして、アイシングクッキーを作らせてもらいましたよ(*^^*)

依頼を受けた時は、とても嬉しかったです。
でも、プレッシャーも…(一生の中で大切なハレの日ですからね~)



新婦であり、義妹であるNちゃんといろいろと相談して、こんなクッキーになりました!

まずはプチギフト。
映画が好きな義弟・Yくんとミッフィーが好きなNちゃん。
それを一緒にして「カチンコ」にミッフィーの新郎新婦のデザインです。
おめでとう!!_e0160246_1546051.jpg

あとは、ウェディングっぽいデザインで作りました。
シュガーベールで作ったレースがフル活用できて良かった(*^^*)
おめでとう!!_e0160246_15462134.jpg

おめでとう!!_e0160246_15483954.jpg


そして、ウェディングケーキに乗せるクッキー。
おめでとう!!_e0160246_15574843.jpg

おめでとう!!_e0160246_15582588.jpg

おめでとう!!_e0160246_15584674.jpg

ケーキはホテルのパティシエさんが作るので、これらのクッキーをお渡しして、デコレーションはお任せ。
ケーキのサイズやデザインは事前に聞いておいて、クッキーの大きさなども調整しましたが、どんな風に出来上がっているか不安でした。

でも、当日ケーキを見て感激!こんなに素敵にデコしてくださってましたよ(>▽<)
おめでとう!!_e0160246_1625710.jpg


プチギフトも喜んでいただけたと聞いて、とっても嬉しかったです。

Yくん、Nちゃん、おめでとう~!!
そしてこれからもよろしくね!!
おめでとう!!_e0160246_1695943.jpg
おめでとう!!_e0160246_169316.jpg

# by grue-press | 2013-09-07 15:39 | アイシングクッキー

もう3月も終わりですね。

関東では桜の見ごろは終わりらしいですが、関西はこれから満開を迎えます。
神戸でもまさにこの週末あたり…でしょうか。

日差しも暖かく、いよいよ、春ですね~(花粉や黄砂は嫌ですが(^_^;))

そして、こちらは頼まれもの。ホワイトデーにお作りしたケーキです。
デコレーションケーキなど_e0160246_904619.jpg


デコレーションケーキなど_e0160246_91544.jpg
こっちは自宅用。サイドにフリル絞りをして遊んでみました。

デコレーションケーキなど_e0160246_92505.jpg
苺のタルト。広島から夫の姉家族が来ていたので、甥っ子ちゃん、姪っ子ちゃんに。
中のカスタード+生クリームを多めにしたんですが、ゆるくてカットが大変でした。
デコレーションケーキなど_e0160246_961819.jpg
こちらもタルトと一緒に持って行ったキッシュ。
左がほうれん草とベーコンと新玉ねぎ。右がスモークサーモンとアスパラ、新玉ねぎ。
喜んでもらえて良かったです~

4月27日(土)1日のみ、ファヴォリータさんで「春のスイーツ展」をします。
模擬CAFE(お出しするお菓子は未定)は予約制ですので、ファヴォリータさんへTELをお願いします。
(こっそりやるので、ファヴォリータさんのHPに告知はありません)

お菓子とアイシングクッキーの販売は4月23日(火)より。
よろしかったら、足を運んでみてください~
# by grue-press | 2013-03-30 09:18 | お菓子